对于两个准备结婚的人来说,在结婚之前一定是要准备订婚宴的,而订婚宴虽然不会像结婚宴那样的隆重,但也是非常重要的,所以订婚宴上的酒席也需要我们懂其中的讲究,所以我们就为大家总结了一些订婚宴酒席上需要知道的十件事。
订婚宴酒席须知十件事
1、如果说是选择结婚旺期的话,那么一定要提早定位,尤其是一些热门的地点,甚至要提早一年以上。
2、设宴订位时,对主家席要有明确的要求,其他客人则没有特别限制。
3、建议预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的,或较疏离的避免误会情况发生,最好先系统一点预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,万无一失。
4、预订酒席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。
5、菜式方面,内容应向宴客部详细查询,注意一些虚张声势的字眼,例如《吉祥海上鲜》或《龙凤百年好合》等,要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅、乳猪是全只还是部分,均要清楚列明。
6、订席时,一定不要忘记安排一间新人休息室,以及问清楚有没有保险箱等设备,新娘的休息房间不应该距离设宴的地方太远,而且还要提供晚装礼服以及烫衣等设备。
7、清楚问明每项服务收费价格,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等。
8、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
9、预算设宴席数要考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬情况。
10、各项收费以及服务范围应该用白纸黑字详细名列,不能够口头承诺。
结婚订酒席注意事项
1、酒席预定时间。如果我们想要订到合适、而且满意的酒店那么一定要赶早,尤其是当新人将婚宴定在节假日或者结婚高峰期的时候,最迟也要3到6个月来定。
2、确保酒店交通便利。新人们在选择婚宴酒店时,要多考虑一下酒店的地理环境,确保酒店周围有便利的交通和足够的停车位,以方便亲友们来参加婚宴。
3、问清楚具体项目及所含服务。酒店提供的项目很多也很杂,因而新人们在定婚宴时,一定要问清楚酒店提供的免费服务有哪些,收费项目又有哪些,以更好地维护自己的权益,避免后期乱收费。
4、将商讨细节纳入合同。新人在与酒店方商讨婚宴细节的时候,一定要将这些细节写下来,并且签合同,千万不能口头承诺。
订婚宴流程
1.赠送彩礼。赠送彩礼是结婚之前的一个必要环节,彩礼是男方送给女方父母的聘金,是古代婚嫁风俗之一,现在来讲,彩礼更能够体现男方对女方的尊重,所以说如果要举办订婚宴,男方可以在订婚宴上赠送彩礼。
2.互送礼物。互送礼物是准新人之间互送礼物,礼物不拘何种指定的物品,但是一般会取一些好兆头的东西来互相赠送。有些准新人之间会互送衣服,
3.佩戴订婚戒指。订婚戒指相当于定亲信物,订婚戒指一般佩戴在中指上,表示已经订婚或者说已经有了结婚计划。据说订婚戒指和结婚戒指是由古代的抢婚演绎而来的。
4.订婚酒席。订婚酒席是订婚宴的最后一个流程,定亲酒一喝,也就意味着订婚宴可以圆满的举行了,一般来说,订婚宴人们都会只请一些关系很亲近的亲朋好友来。